UnitedHealthcare Presenta la Receta para una Buena Salud a los Usuarios Hispanoamericanos de Medicare en Miami




MIAMI - (BUSINESS WIRE) - 06/14/2012 - 11:37 AM ET

UnitedHealthcare organizará una demostración gratuita de cocina con la afamada chef Jackie Salas a fin de dar inicio a una serie de eventos educativos que tienen como objetivo mejorar la salud y el bienestar de los ciudadanos hispanoamericanos de la tercera edad y demás beneficiarios de Medicare.

Estos eventos se llevarán a cabo a lo largo de cinco estados para ayudar a que los beneficiarios aprendan más acerca del programa de Medicare y sus opciones de cobertura de atención de la salud.

La demostración de cocina se llevará a cabo el día viernes 22 de junio a las 10:30 a. m. en el Jorge Mas Canosa Youth Center, ubicado en 250 SW, 114th Ave. en Sweetwater, Florida. Salas mostrará a los participantes cómo preparar comidas y postres latinos tradicionales de una manera mucho más saludable. Su adaptación de platos como el arroz con pollo y el arroz con leche ilustra cómo las comidas latinas favoritas pueden ser parte de una dieta saludable.

Salas, una fiel creyente de la cocina saludable, es la autora del blog “Cocinando al Natural con Chef Jackie”. Ella apareció como chef invitada en programas como “Despierta América”, “Sábado Gigante” y “Qué Sabor” de Univisión, y “De Mañanita” de Telemundo.

“Los sabores deliciosos de la auténtica comida latina se pueden lograr usando ingredientes y técnicas más saludables”, manifestó Salas. “Espero poder compartir con los ciudadanos de la tercera edad de Miami adaptaciones más saludables de platos latinos tradicionales que ameritan ingredientes sencillos y habilidades básicas de cocina”.

Tras la demostración de cocina, los participantes podrán asistir a uno de los tres seminarios educativos sobre Medicare:

  • el lunes 25 de junio a las 10:00 a. m. en el Claude and Mildred Pepper Senior Center, ubicado en 10600 SW Fourth St., en Sweetwater
  • el martes 26 de junio a las 10:00 a. m. en el Armando Badia Senior Center, ubicado en 25 Tamiami Blvd., en Miami
  • el miércoles 27 de junio a las 10:00 a. m., en el Hollingsworth Hall Senior Center en Hialeah Gardens, ubicado en 10003 NW 87th Ave., en Hialeah Gardens

Estos seminarios ayudarán a que los 850.000 ciudadanos hispanoamericanos de la tercera edad y demás beneficiarios de Medicare del área de Miami tomen decisiones seguras sobre la cobertura de atención de la salud al proporcionarles información acerca de los fundamentos de Medicare, incluyendo las diferentes partes del programa, los requisitos de elegibilidad y los períodos de inscripción.

Navegar por Medicare y Medicaid puede ser especialmente difícil para los beneficiarios hispanoamericanos que no hablan inglés o las personas que hablan inglés como segunda lengua. La demostración de cocina y el seminario educativo se llevarán a cabo en español a fin de garantizar que los beneficiarios de Medicare que hablan español puedan aprender de una manera que les resulte más cómoda.

“Los beneficiarios de Medicare de Miami obtendrán en estos eventos información que podría ayudarlos a mejorar su salud y la de sus seres queridos”, expresó Susan Morisato, Presidenta de UnitedHealthcare Medicare & Retirement Insurance Solutions. “No solamente aprenderán cómo encontrar la cobertura de Medicare que se ajuste mejor a sus necesidades de salud y a sus presupuestos, sino que también aprenderán cómo preparar muchas comidas latinas tradicionales de una manera saludable”.

Después del inicio de los eventos en Miami, UnitedHealthcare organizará en cinco estados una serie de eventos educativos hasta el mes de septiembre para ayudar a que los beneficiarios hispanoamericanos de Medicare comprendan mejor sus opciones de cobertura de atención de salud.

La compañía ofrece otros recursos adaptados para los beneficiarios que hablan español, incluyendo solucionesdemedicare.com, donde los beneficiarios y sus cuidadores pueden encontrar información clara que desglosa las complejidades de Medicare.

Para obtener más información acerca del inicio de los eventos y la serie de seminarios educativos, llame al 1-866-336-0253, TTY 711, de lunes a viernes de 7:00 a. m. a 11:00 p. m., hora de la montaña.

Acerca de UnitedHealthcare

UnitedHealthcare está dedicada a ayudar a las personas de todo el país a llevar una vida más saludable al simplificar la experiencia en la atención de la salud, satisfacer las necesidades de salud y bienestar de sus beneficiarios y mantener relaciones de confianza con los proveedores de atención de la salud. La compañía ofrece un amplio espectro de programas de beneficios de salud a personas, empleadores y a los beneficiarios de Medicare y Medicaid, y contrata de manera directa a más de 650.000 médicos y profesionales de la salud y 5.000 hospitales en todo el país. UnitedHealthcare presta sus servicios a más de 38 millones de personas y es una de las compañías de UnitedHealth Group (NYSE: UNH), una compañía diversificada dedicada a la salud y al bienestar del grupo Fortune 50.

Este evento sólo tiene fines educativos y no se hablará sobre beneficios o detalles específicos de los planes.

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