Empezando en octubre, gracias a que es la época de Halloween, las calabazas están por todas partes ya que son el símbolo de estas fiestas. Pero más allá de usarlas como decoración o para hacerles caritas, las calabazas también deben considerase por su aporte nutricional y benéfico para la salud. Ayudan a eliminar la mucosidad de los pulmones, bronquios y garganta; fortalecen el sistema inmunológico, y su fibra ayuda al movimiento intestinal. Por su alto contenido de betacaroteno y alfa-caroteno es un excelente alimento para la prevención del cáncer de la próstata, las enfermedades cardiacas y de los ojos. Y como si esto fuera poco, por su bajo contenido calórico y graso, se recomienda en las dietas de pérdida de peso. Así que anímese esta temporada y no piense en ellas sólo como decoración, haga sopas, ravioles,… y no sólo en esta época del año.

Alergia ¿familiar?

Ya sabemos que el color de los ojos, la estatura y la personalidad sí van en la familia. Pero también se heredan la predisposición a ciertas enfermedades como la diabetes o el glaucoma. Entonces ¿será posible que las alergias también sean hereditarias? La mayoría de los estudios al respecto señalan a los factores ambientales como principales culpables de las alergias. Y recientemente, los científicos encontraron que las alergias como el asma y la fiebre del heno pueden tener un poderoso factor genético. Un estudio realizado en 344 familias demostró que en aquellas en donde uno de los padres padecía de alergia, existía un 20% de probabilidades de que sus hijos también las tuvieran. En el caso de que los dos padres fueran alérgicos, el porcentaje de probabilidad de que sus hijos también lo fueran subió al 60%. Para más información y boletines gratuitos de salud visite