Ni la falta de tiempo ni la carencia de habilidades culinarias son excusas para no festejar el Día de Acción de Gracias con la clásica cena con pavo al horno o jamón gratinado, puré de papa, ejotes, pastel de calabaza, pan de maíz y salsa de arándano.
Muchos supermercados y restaurantes salieron al rescate de la tradicional cena para ofrecer platillos preparados.
El Boston Market fue uno de los establecimientos pioneros en dar este servicio. Para el día festivo dispone de tres festines —o paquetes— a un precio bastante competitivo y accesible.
El festín de pavo entero, que alcanza para 12 personas, tiene un costo de $84.99 e incluye un pavo horneado de once libras, dos bandejas de puré de papa, dos bandejas de relleno con vegetales, salsa cremosa para el pavo, salsa de arándano, dos panes de maíz, un pastel de calabaza, uno de manzana, galletas y dip de espinacas y alcachofas.
Quienes prefieren algo distinto pueden ordenar el paquete de jamón gratinado de ocho libras, que alimenta a doce personas por un valor de $89.99.
El festín de jamón reemplaza el relleno de vegetales con una cacerola de papas dulces y la salsa de arándano por manzanas asadas con canela.
Las familias de seis integrantes, que buscan sólo las carnes blancas, tienen en el Boston Market la opción de pedir el paquete de pechuga de pavo sin hueso a un precio de $64.99. Este viene con una sola bandeja de los platillos que acompañan al festín de pavo entero.
De acuerdo con información promocional del Boston Market, la orden de cualquiera de las anteriores opciones debe hacerse con un día de anticipación.
