Debido a la crisis económica, los compradores de los supermercados están cambiando hábitos a la hora de elegir sus comestibles.[Fotos: J. Emilio Flores/La Opinión]
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"Olvídate de la carne de res, nos conformaremos con puerco, y dando gracias", decía Ana Gaitán, otra clienta de dicho supermercado, señalando que con los dos dólares de diferencia por libra entre ambos tipos de carne intentaría comprar pan o algún otro artículo de primera necesidad.

John Marquis, gerente general de los supermercados, comentó que la demanda de productos con descuento continúa creciendo.

"Se ha notado un fuerte giro hacia los productos más económicos", dice Marquis.

El PIB, un indicador que sustancialmente mide el valor de todos los bienes y servicios del país, depende fuertemente del comportamiento de los consumidores, que con recursos cada vez más limitados no pueden continuar alimentando la demanda.

Los datos del DOC muestran que el gasto en artículos no duraderos como alimentos y ropa se redujeron en un 7.1% en el último trimestre —la caída más grande desde 1950—, mientras que el de bienes más caros, como muebles, carros y electrodomésticos, sufrió un descenso del 22.4%, el más marcado desde 1987.

Las exportaciones que sirvieron para mantener a flote la economía en los primeros meses de 2008, también cayeron estrepitosamente a un ritmo del 19.7% en el último trimestre, acusando los estragos de una crisis de ámbito global.

"Es un aspecto muy preocupante porque en promedio han venido contribuyendo en un 1% positivo en el PIB en los últimos años", dijo Josh Bivens, economista del Instituto de Política Económica (EPI). Señaló también que aisladamente éste ha sido el factor que más ha contribuido al descenso del PIB en el último trimestre.

Además, las pérdidas de empleo continúan arreciando. En la semana que acaba de terminar, el saldo de recortes anunciados superó los cien mil empleos, distribuidos entre diferentes empresas y sectores, como la farmacéutica Pfizer de Nueva York, que suprimirá 20,000 empleos, o los 10,000 que eliminará Boeing. El jueves Disney –ABC hizo públicos sus planes de reducir su plantilla en un 5% (unos 400 empleos), mientras que ayer Dow Chemical, una de las productoras de químicos más grandes del país, señaló que se desharía de más de 400 trabajadores.