Nueva York/EFE — Tres empleados de los restaurantes Mama México de Nueva York y Nueva Jersey han demandado a los responsables de esos negocios por no pagar los salarios mínimos ni horas extras de sus cocineros y lavaplatos, informaron ayer los abogados que llevan la causa.
Outten & Golden y Fitapelli & Schaffer emitieron un comunicado en el que aseguran que la demanda, que se presentó el pasado miércoles ante el Tribunal del Distrito Sur de Nueva York, quiere tener carácter colectivo, para que esté abierta al resto cocineros y lavaplatos de los citados restaurantes que estén interesados en sumarse.
Los demandantes, empleados en los tres establecimientos de Mama México en los estados de Nueva York y Nueva Jersey, aseguran que no se les han pagado salarios mínimos ni compensaciones por horas extras a los trabajadores de cocina.
Esta queja se suma a las presentadas durante este año por siete trabajadores contra los mismos establecimientos en nombre de camareros de barra y de mesas, mensajeros y transportistas.
“La cantidad de violaciones de leyes laborales en los restaurantes Mama México es extraordinaria. Esperamos que este caso sirva como un mensaje fuerte y claro de que la ley protege a todos, incluyendo a los trabajadores de cocinas de restaurantes”, afirmó la abogada de Outten & Golden, Rachel Bien, en el comunicado.
Juan Rojas Campos, originario de un pueblo del estado de Puebla, y el mayor de ocho hermanos, abrió Mamá México en Manhattan en 1996, después de emigrar y trabajar en diferentes trabajos en restaurantes.
Del despacho de Fitapelli & Schaffer, el abogado Brian Schaffer añadió que “los trabajadores 'de cocina' en restaurantes tienen derecho por ley a que se les pague el sueldo mínimo y horas extraordinarias cuando trabajan por encima de las cuarenta horas semanales”. “En este caso, parece que la ley se infringió flagrantemente”, afirmó.
Outten & Golden y Fitapelli & Schaffer emitieron un comunicado en el que aseguran que la demanda, que se presentó el pasado miércoles ante el Tribunal del Distrito Sur de Nueva York, quiere tener carácter colectivo, para que esté abierta al resto cocineros y lavaplatos de los citados restaurantes que estén interesados en sumarse.
Los demandantes, empleados en los tres establecimientos de Mama México en los estados de Nueva York y Nueva Jersey, aseguran que no se les han pagado salarios mínimos ni compensaciones por horas extras a los trabajadores de cocina.
Esta queja se suma a las presentadas durante este año por siete trabajadores contra los mismos establecimientos en nombre de camareros de barra y de mesas, mensajeros y transportistas.
“La cantidad de violaciones de leyes laborales en los restaurantes Mama México es extraordinaria. Esperamos que este caso sirva como un mensaje fuerte y claro de que la ley protege a todos, incluyendo a los trabajadores de cocinas de restaurantes”, afirmó la abogada de Outten & Golden, Rachel Bien, en el comunicado.
Juan Rojas Campos, originario de un pueblo del estado de Puebla, y el mayor de ocho hermanos, abrió Mamá México en Manhattan en 1996, después de emigrar y trabajar en diferentes trabajos en restaurantes.
Del despacho de Fitapelli & Schaffer, el abogado Brian Schaffer añadió que “los trabajadores 'de cocina' en restaurantes tienen derecho por ley a que se les pague el sueldo mínimo y horas extraordinarias cuando trabajan por encima de las cuarenta horas semanales”. “En este caso, parece que la ley se infringió flagrantemente”, afirmó.
