¡Espero que lo disfruten!

Ingredientes:

2 tazas jugo de naranja.

2 tazas jugo de piña.

2 tazas jugo de mandarina.

2 tazas jugo de toronja.

1/2 taza jugo de limón.

1 taza de azúcar.

1/2 de agua caliente.

8 gotitas de angostura.

1 taza de ron o brandy.

1/2 taza de naranjas cortadas en trocitos.

1/2 de piña cortadas en trocitos.

1/4 taza de limón en trocitos.

4 tazas de hielo.

Preparación:

1.- En un envase grande disuelva el azúcar con el agua caliente.

2.- Vertir los cinco diferentes tipos de jugos y mezcle muy bien.

3.- Agregar el licor, la angostura y las frutas. Cubra el envase y coloque dentro del refrigerador por varias horas. Retirar del refrigerador y servir en vasos o copas y agregar un poco de hielo.

Ponche Pacífico

Ingredientes:

1 taza de leche de coco.

2 tazas jugo de maracuyá (passion fruit).

4 bolsitas de té de naranja.

4 tazas de agua caliente.

2 tazas de crema o (half and half).

1 taza de azúcar.

1 taza de naranja en trocitos.

4 tazas de hielo.

Preparación:

1.- Colocar las bolsitas de té dentro del agua caliente y cubrir por cinco minutos. Destapar, retirar las bolsitas y agregar el azúcar. Agregar el jugo de maracuyá y el hielo.

2.- Con una cuchara de madera, sin dejar de mezclar, agregar el hielo, la leche de coco y la half and half.

3.- Colocar un poquito de las naranjas picada dentro de vasos largos y sirva inmediatamente.

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