La culinaria peruana es el reflejo más evidente de lo que los peruanos somos como país.
Una cultura donde todas las sangres (inca, española, africana, china, japonesa e italiana ) dan origen a una decena de conceptos y tradiciones que suman lo que hoy conocemos como la gastronomía peruana , considerada como una de las más variadas y ricas del mundo. Nuestro sueño es que el mundo abrace los sabores y los secretos del Perú.
Por suerte, en La Florida Central podemos encontrar dignos representantes de la cocina peruana, uno de los mejores lugares está en Winter Park, en la 436 entre Aloma y Howell Branch.
LIMENA CHICKEN ofrece al público ávido de experiencias diferentes, la carta de comida peruana donde encontrarás el riquísimo y mundialmente conocido ceviche de pescado o mariscos, cocinado con el sumo de limón verde, de alta acidez y condimentos peruanos.
El Famoso pollo a la braza al estilo peruano que puede ir acompañado de suculentas papas fritas o unos tiernos tostones, el fuera de serie lomo saltado, trozos de lomo fino cocinado en su propio jugo con rodajas de cebolla y tomates.
El arroz chaufa que es la especialidad de la casa. El secreto está en la preparación al momento, dando como resultado una comida fresca, saludable y de extraordinario sabor.
Mientras espera su orden tómese un vino, cerveza o una Chicha Morada (bebida peruana a base de maíz morado) y lo más importante relájese disfrute de un agradable fondo musical en un lugar limpio y acogedor.
LIMENA CHICKEN ya está celebrando su primer año, en el 2007 fue lugar de eventos, como Networking, Conciertos , Karaoke’s, Matrimonios y fiestas.
Para más información comuníquese con Renzo o María del Solar al 407-265-6699.
