Uno de los paseos más gratificantes en este bello país es sin duda el de la ruta interestatal 70 que atraviesa por la mitad el estado de Colorado. Esta ruta pasa drásticamente de un precipicio a otro sorteando algunas de las montañas más altas de América. Colorado tiene más montañas de 14,000 pies o más que cualquier otro estado.
Pregunta: ¿Cuál es la montaña más alta de las Américas? ¡Aconcagua en Argentina de 22,834 pies!
Nuestro vehículo para esta aventura es una Mercedes-Benz ML550 2008. El ML es un SUV adecuado para el cruce de Colorado con su tracción en las cuatro ruedas 4-MATIC por si acaso nos enfrentamos con climas muy extremos. El ML550 tiene espacio para cinco pasajeros y los asientos traseros se reclinan para acomodar más espacio de carga. El motor del ML550 es un V8 de 5.5-litros que produce 382 caballos de fuerza y 391 libras/pie de torque. Algunos se preguntan qué es torque. Torque es la sensación que sientes cuando un vehículo te hala, por ejemplo. Imagínate que estás en un avión listo para despegar: esa sensación que sientes cuando el avión despega con toda su fuerza es torque. Claro que los autos no son ningún avión, pero se siente la misma sensación cuando manejas y el auto acelera.
Nuestra aventura empieza en la ciudad de Denver. Denver tiene casi 2.7 millones de habitantes y se dice que uno de cada cinco son hispanos (Denverpost.com). Denver es una ciudad metropolitana preciosa que se encuentra a una milla sobre el nivel del mar y es la entrada a las famosas montañas Rocosas en la interestatal 70. En dirección de las montañas la carretera tiene una inclinación de casi 7% cuesta arriba. Con esta inclinación los camiones grandes tienen dificultad para mantener una velocidad estable, por lo tanto es importante prestar atención a la carretera. El ML550 se siente seguro y con mucha potencia. Curiosamente, aunque estamos a mediados de junio comienza a nevar. Qué bueno que tenemos tracción en las cuatro ruedas y el ML550 sigue hacia adelante.
Uno de los primeros campos de esquí que me provoca una sonrisa se llama LoveLand o, como me gusta decir, ¡terreno de amor! Colorado tiene 27 áreas de esquí más que en cualquier estado norteamericano. Me siento feliz rodeado por estas montañas tan altas cubiertas de nieve. Al pie de la carretera corre un río y más allá los pinos cubren el paisaje como una alfombra. En este momento noto que me encuentro en la tierra de Dios.
Con mucha hambre decido parar en la ciudad montañosa de Breckenridge donde encuentro un lugarcito llamado MiZuppa. MiZuppa ofrece varias sopas (más de 8) y ensaladas (más de 4) que se ven tan sabrosas que se me hace agua la boca. La sopa que más me llama la atención es el gumbo de Luisiana con camarones y salchicha. La sopa estaba picante y era lo que se necesitaba para satisfacerme.
Regresamos a la carretera principal hacia el oeste en la ruta 70. Después de unas horas de manejo veo la salida para el pueblo de Beaver Creek y decido que es hora de buscar alojamiento para descansar. Ya que estamos en Mercedes pienso que sería bueno encontrar un hotel de la misma categoría: Ritz-Carlton Bachelor Gulch.
El hotel Ritz-Carlton es de primera categoría cinco estrellas y fue construido inspirado por el diseño de los hoteles de Yellowstone en Yosemite Grand Teton National Parks (Parque Nacional de Yosemite Grand Teton). Nuestro cuarto es una belleza y la decoración de la habitación condice con el ambiente montañoso que nos rodea. ¡Hasta el portero está vestido de vaquero! Este hotel no ha descuidado detalle. Como todo viaje, hay que saber cuándo tomarlo y para ahorrar es bueno viajar en temporadas bajas. Por ejemplo, nuestra habitación me cuesta $195 porque llegué en la temporada de primavera (baja), pero si hubiera llegado en el verano el precio sube a $450 y en el invierno (temporada alta) a $750 por la misma habitación.
Ya con un poquito de fatiga veo que en el hotel se encuentra el famoso restaurante Spago de Wolfgang Puck. El restaurante tiene una decoración neoyorquina con asientos (incómodos) forrados con piel de vaca. El menú es de comida americana con influencia asiática. El chef executivo Mark Ferguson nos prepara una comida para chuparnos los dedos. Empezamos con ravioles hechos a mano con puré de apio cocinado en mantequilla y queso parmesano de siete años que produce una deliciosa fiesta de sabores. Como plato fuerte le recomiendo el salmón de naranja que viene con una salsa de alcachofas y almendras. Si no le gusta el pescado, chuletas de cordero están para irse al cielo de una vez.
Hay mucho que hacer que no sea comer en el Ritz-Carlton. Tienes servicios de Spa, canchas de tenis y un conserje que te ayuda en lo que necesites. No importa el frio, nieve o calor, la piscina está abierta todo el año. Yo prefiero montarme en el ML550 y dar un paseo por las carreteras cercanas.
Hay un pueblo que se llama Leadville que parece salido de una película de vaqueros y está como a 40 minutos del hotel. Tomo la carretera 24 hacia el sur, que es muy pintoresca y pasa por el parque nacional White River. Lo más impresionante es que Leadville está a la orilla Mt. Ebert que es la montaña más alta de Colorado con 14,433 pies.
Manejando por el estado de Colorado apreciamos uno de los paisajes más bonitos que tenemos en este gran país. Sus habitantes son gente amable y hacen que pases momentos agradables en su estado. Las carreteras están bien construidas y la naturaleza inspira paz y tranquilidad.








